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Bières sans gluten

Comme vous l’aurez remarqué, ces dernières années la tendance du « gluten-free » a explosé. La principale cause à cela est le nombre croissant des personnes intolérantes ou allergiques au gluten. Mais tout d’abord, savez-vous ce qu’est ce fameux « gluten » ?

Il s’agit d’un ensemble de protéines présent dans plusieurs céréales, telles l’orgele blé ou le seigle par exemple. En boulangerie, cet ensemble a notamment pour effet de maintenir la pâte à pain compacte et relativement solide quand elle n’est pas encore cuite. Mais ces protéines causent des problèmes à de nombreuses personnes, et c’est pourquoi un marché du sans-gluten s’est créé et très rapidement développé.

Bien entendu, certaines brasseries s’y sont intéressé et ont créé leur propre bière dite sans-gluten. Cela dit, il faut savoir qu’aucune bière n’en est, à ce jour, totalement dépourvue. Car toutes les bières sont brassées à base de malt d’orge. Autrement dit, une céréale contenant du gluten. Cependant, ces fameuses bières possèdent des quantités si minimes de cet ensemble de protéines que ces dernières sont certifiées inoffensives pour les personnes sujettes à des intolérances, de types coeliaques ou non.

Parce que nous estimons que tout le monde doit pouvoir profiter de cette merveille qu’est la bière, nous avons sélectionné un assortiment « gluten free », qui est donc destiné à tout le monde !

bière sans gluten BrewDog

Notre séléction de bières sans gluten, achetez nos bières en ligne !


 

Belgique 33 cl Mongozo White Gluten Free Bio

Mongozo White Gluten Free Bio

Bière blanche sans gluten brassée avec du sarrasin, des écorces d'oranges et de la coriandre

CHF 3.37
Belgique 25 cl Grisette Triple

Grisette Triple

Bière triple bio sans gluten

CHF 2.92
Belgique 25 cl Grisette Blonde

Grisette Blonde

Fabriquée dans le respect de la tradition, la Grisette Blonde Bio ne subit aucun traitement ...

CHF 2.16
Belgique 33 cl Mongozo Premium Gluten Free Bio

Mongozo Premium Gluten Free Bio

Mongozo Premium est une bière biologique,Fairtrade et sans gluten.

CHF 3.20
Ecosse 33 cl Brewdog Gluten Free Punk IPA

Brewdog Gluten Free Punk IPA

La Punk IPA, la bière qui a déclenché une révolution, est disponible sans gluten après ...

CHF 2.57
Ecosse 33 cl Brewdog Gluten Free Punk IPA

Brewdog Gluten Free Punk IPA

La Punk IPA, la bière qui a déclenché une révolution, est disponible sans gluten après ...

CHF 2.90
Ecosse 44 cl El Perro Negro Williams Bros gluten free
Pays-Bas 33 cl VandeStreek Hop Art

VandeStreek Hop Art

Hop Art IPA est une IPA fruitée, brassée avec les houblons classiques Citra, Columbus ...

CHF 3.21

Rupture de stock temporaire

Corse 33 cl Pietra Blonde Bio Sans Gluten

Pietra Blonde Bio Sans Gluten

De fermentation haute, cette belle blonde est brassée artisanalement avec des malts bio ...

CHF 3.21
France 33 cl Verte du Mont Blanc au Genepi

Verte du Mont Blanc au Genepi

Bière au génépi, brassée à l’eau des glaciers du Mont Blanc.

CHF 3.53
France 33 cl Big Mountain Pale Ale Gluten Free

Big Mountain Pale Ale Gluten Free

Une bière équilibrée en bouche et rafraîchissante. Une pale ale houblonnée avec des arômes ...

CHF 3.60
France 25 cl Cap d'Ona Rousse BIO sans gluten

Cap d'Ona Rousse BIO sans gluten

Bière Rousse bio pur malt, sans gluten alliant un mélange subtil de malts savamment sélectionnés ...

CHF 3.06
France 75 cl Cap d'Ona Rousse BIO sans gluten

Cap d'Ona Rousse BIO sans gluten

Bière Rousse bio pur malt, sans gluten alliant un mélange subtil de malts savamment sélectionnés ...

CHF 7.50
France 75 cl Rousse du Mont Blanc

Rousse du Mont Blanc

Bière rousse aux 3 céréales brassée à l'eau des glaciers du Mont Blanc

CHF 7.43
France 75 cl Mont Blanc Cristal IPA

Mont Blanc Cristal IPA

Une bière blonde légère équilibrée, rafraîchissante et finement houblonnée.

CHF 7.88
France 25 cl Cap d'Ona Blonde BIO sans gluten

Cap d'Ona Blonde BIO sans gluten

Bière blonde bio pur malt sans gluten, très fine, ultra facile à boire, subtile avec ...

CHF 2.97
France 75 cl Cap d'Ona Blonde BIO sans gluten

Cap d'Ona Blonde BIO sans gluten

Bière blonde bio pur malt sans gluten, très fine, ultra facile à boire, subtile avec ...

CHF 7.35
France 25 cl Jade Gluten Free Bio

Jade Gluten Free Bio

Bière Blonde Biologique Sans Gluten. Pendant son brassage, lors de l'étape de fermentation ...

CHF 2.40
Hongrie 33 cl Monyo Grumpy Octopus

Monyo Grumpy Octopus

Il s'agit d'une IPA classique de la côte ouest à 5,8 % brassée avec du houblon américain ...

CHF 3.16
Italie 40 cl CR/AK New Zealand

CR/AK New Zealand

SANS GLUTEN houblon de bière avec beaucoup de houblons de Nouvelle-Zélande.

CHF 4.85
Italie 33 cl Aero Birrificio della Granda Gluten Free

Aero Birrificio della Granda Gluten Free

Une APA à l'arôme intense et au corps légèrement malté. Sans gluten

CHF 2.98
Espagne 33 cl Daura Damm Gluten Free

Daura Damm Gluten Free

La meilleure s/gluten obtenant les récompenses plus prestigieuses de renommée mondiale ...

CHF 2.33
Espagne 33 cl Domus Lager Sin Gluten

Domus Lager Sin Gluten

LAGER ORIGINALE FRAÎCHE DE TOLEDO. FERMENTATION À TEMPÉRATURE LÉGÈREMENT ÉLEVÉE

CHF 2.92
Espagne 33 cl Free Damm 0.0%

Free Damm 0.0%

0,0% bière sans alcool avec la meilleure saveur

CHF 0.99
Espagne 33 cl Free Damm 0.0%

Free Damm 0.0%

0,0% bière sans alcool avec la meilleure saveur

CHF 1.66
Etats-Unis 36 cl Stone Delicious IPA

Stone Delicious IPA

Une India Pale Ale aux agrumes avec du houblon Lemondrop & El Dorado

CHF 3.11
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Livraison par la poste ou Drive-In (Retrait des commandes directement aux Magasins de St-Légier ou Aigle)

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