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Amstein SA
France
75 cl
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Rousse du Mont Blanc

Brasserie du Mont Blanc
Type de bière
Spéciale
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Rousse / Ambrée
Alcool
6.50 %
Température de service
5°C
IBU
50
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

Une bière ambrée lumineuse aux reflets rubis, coiffée d’une mousse blanche très onctueuse.

Un nez malté, dense et pourtant très frais, avec des notes caramel et des essences florales.

Première bouche bien maltée, suivie d’une persistance sur des notes d’amandes grillées et un final plus fruité. Une main de fer dans un gant de velours.

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Accords et mets
Gibier, tomme de Savoie, Crozifflette

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