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Sous-type de bièreBière de froment / Blanche / Weissbier
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBlonde
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Alcool (%)4.70 %
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Température de service (°C)4°C
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IBU14
- Une bière blanche finement pétillante, avec trouble léger, coiffée d'une mousse blanche subtile.
- Fraicheur acidulée avec une dominante fruitée agrume orange de curaçao.
- A la douceur des notes de froment succède les notes acidulées agrumes et coriandre.
- RemarquesBière brassée à l'eau des glaciers du mont-blanc. World Beer Award 2013 - Championne du Monde - meilleure bière blanche de type belge
- Accords et metsfameux avec les crudités, le poisson cru, les fruits de mer et le fromage frais
- DescriptionBière brassée à l'eau des glaciers du mont-blanc. Bière blanche, coriandre et agrumes.
- IngrédientsMalt d’orge, froment, houblon, eau, levure, antioxydant (acide ascorbique)
- AllergènesGluten