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Sous-type de bièreSpéciale
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurAromatisée
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Alcool (%)5.90 %
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Température de service (°C)4°C
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IBU28
- Une bière verte ! la couleur naturelle des plantes qu’elle contient.
- Un nez très frais, fleuri, champêtre.
- Fraiche, aromatique, acidulée, sans amertume, avec juste ce qu’il faut de génépi.
- RemarquesCréée en 2005 souvent copiée, jamais égalée.Le mariage réussi des 2 savoir-faire de l’entreprise : la brasserie et la distillerie.
- Accords et metsA l’apéritif avec crudités ou charcuteries.
- DescriptionBière au génépi, brassée à l’eau des glaciers du Mont Blanc.
- IngrédientsMalt d’orge, houblon, eau, levure, maïs, sucre, acide citrique, alcoolat de plantes (génépi 75%), vitamine C, colorants (E102, E131)
- AllergènesGluten