Le houblon
Le houblon
Le houblon est une plante de la famille du chanvre qui a deux fonctions principales dans le brassage de la bière :
- La conservation, car c’est l’un des meilleurs conservateurs naturels
- Le gout, souvent aromatique, et surtout le houblon est le principal responsable de l’amertume
À la base, le houblon était surtout utilisé pour ses vertus conservatrices. Cependant, par la suite, de nouvelles variétés furent créées par croisement, afin de travailler sur les aspects aromatiques et gustatifs que la plante pouvait apporter.
Le houblon selon BrewDog
Livraison
Livraison par la poste
Paiement
Payez en ligne d’une manière sûre
Aide/questions
Nous répondons à toutes vos questions au 021 943 51 81 ou par mail à info@amstein.ch concernant des problèmes de commande, de livraison ou de produit.
Pour des questions relatives au site internet (problèmes de connexion, mauvais affichage, ...), veuillez nous écrire à eshop@amstein.ch.
