Champagne Louis Roederer Vintage Rosé 2016 avec Etui *
Couleur saumonée à reflets rouge brillants. Couleur plus soutenue. Effervescence fine, délicate mais dynamique. Bouquet estival, de belle intensité et fraîcheur aromatique, mêlant les fruits jaunes, mûrs et juteux (pêche de vigne), les fruits rouges légèrement acidulés (groseille) et les agrumes (orange sanguine). À l'aération, on peut ensuite déceler des notes plus confiturées d'abricot rouge du Roussillon. Bouche à l'attaque caressante, juteuse et concentrée mais immédiatement suivie par une fraîcheur saline et calcaire qui rend la matière très voluptueuse et délicate. On retrouve les fruits mûrs et croquants (pêche de vigne, nectarine) et les agrumes (citron) qui donnent une allure zestée, voire légèrement amère. L'effervescence douce et délicate est parfaitement fondue dans une texture de velour. Finale salivante, presque salée, avec une pointe de tanins et d'amers, cette incroyable sécheresse calcaire qui donne une impression de longueur infinie.
Champagne Louis Roederer Cristal avec Etui *
Fraîcheur et pureté absolue. Couleur ambrée aux reflets à la fois verts et orangés. Effervescence ...
Champagne Louis Roederer Collection 242/243 avec Etui *
L'assemblage de Collection 242 est basé sur une dominante de Chardonnays, grande réussite ...
Champagne Louis Roederer Vintage 2015 avec Etui*
Valse climatique à trois temps, avec des contrastes forts, nets et tranchants! Printemps ...
Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs avec Etui *
Couleur or brillant à reflets verts. Effervescence douce, lente et régulière. Bouquet ...
Champagne Louis Roederer Collection 243/244 avec Etui *
Couleur or brillant aux reflets chatoyants. Effervescence fine et dynamique prolongée ...