Fumin Esprit Follet 2017/18 Vallée d'Aoste DOC Fumin La Crotta di Vegneron Coop. Agr.

Le Fumin est un ancien cépage autochtone de la Vallée d'Aoste, caractérisé par une coloration intense de la peau, qui à la maturité tend vers le bleu. Pour ce cépage à maturation tardive, une vinification traditionnelle puis un passage dans des fûts différents nous délivrent un produit qui a le caractère d’un grand cru: fin, élégant et complexe. La parfaite expression d’un terroir d’exception.