Bartis Koyot *

BARTIS

Type de bière

Pale Ale

Fermentation

Bière haute fermentation /Ale

Couleur

Rousse / Ambrée

Alcool

4.80 %

Température de service

10°C

IBU

Houblonnage

PeuBeaucoup

Douceur

PeuBeaucoup

Amertume

PeuBeaucoup

Acidité

PeuBeaucoup

CHF 3.96

CHF 12.00 /L.

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Robe d’ambre et de liquoreux mûri en barriques, le liserai crémeux est très fin

Note de liqueur de café et toffee

Ronde, désaltérante et finement boisée

Remarques
Première bière de la brasserie, brassée en 1991 et inspirée d'une recette d'égypte ancienne.

Accords et mets
Accords possibles avec du Haggis, du bleu, de la tarte tatin

Détails de la brasserie

Nos bières artisanales sont élaborées en hommage à la "légende du Bartis", qui tire son origine de la pureté de l’eau jaillissant de la source alpine située au pied de la Pierre Avoi à Saxon. Il n’est pas totalement impossible qu’en tendant l’oreille après quelques pintes, on entende encore résonner un rire malicieux dans la montagne….

Une bière ambrée aux notes sauvages et boisées qui vous donne envie d’hurler au clair de lune. Première bière brassée par Bartis, elle révèle des notes de caramel et d’épices.