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Sous-type de bièreLambic/Bière acide/Berliner Weisse
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Type de bièreBière à fermentation spontanée
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CouleurFruitée
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Alcool (%)3.50 %
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Température de service (°C)3°C
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IBU15
- Variante d'une ancienne bière celtique, brassée à partir d'un mélange de plusieurs sortes de pommes et d'authentique lambic.
- Arôme fruité de la pomme
- Caractère fruité. Notes de cidre cédant la place à un équilibre de douceur et d'acidité légère.
- Remarques/
- Accords et metsConvient comme apéritif et boisson désaltérante.
- DescriptionGoût prononcé de pommes juteuses. Se boit très frais de préférence.
- IngrédientsMalt d’orge, froment, houblon, eau, levure, pomme, sucre, édulcorant
- AllergènesGluten