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Sous-type de bièreLambic/Bière acide/Berliner Weisse
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Type de bièreBière à fermentation spontanée
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CouleurFruitée
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Alcool (%)2.50 %
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Température de service (°C)3°C
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IBU12
- Bière fraîche et fruitée à la robe dorée
- Arôme des fruits d'été
- Caractère fruité. Saveur vive et corsée, passant à un équilibre de douceur et d'acidité.
- RemarquesAsian Beer Awards 2010 : médaille d'argent dans la catégorie « Lambics fruitées » – W.B.C. Festival 1994-1995 : médaille d'or
- Accords et metsConvient comme apéritif et boisson désaltérante.
- Description« Douce pêcheresse », née du flirt entre la lambic et le jus de pêches pur.
- IngrédientsMalt d’orge, froment, houblon, eau, levure, sucre, concentré de pêche, arômes naturels, édulcorant, acide ascorbique
- AllergènesGluten