Baladin Metodo Classico 60 Mois
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CHF 37.55 /Litre
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  • Sottotipo di Birra

    Bière Brut

  • Tipo di Birra

    Birra alta fermentazione / Ale

  • Colore

    Rossa / Ambrata

  • Alcool

    10.00 %

  • Temperatura di servizio

    9°C

  • IBU

    11

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
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  • Il colore è un giallo profondo, quasi ramato. Schiuma di colore crema chiaro e di buona persistenza.
  • Il bouquet maestoso,con note alcoliche,resinose, erbacee e di anice,precede un gusto pieno e soddisfacente, accompagnato da una carbonatazione vivace, frutto della rifermentazione.
  • In bocca, una nota fresca lascia il palato pulito con piacevoli note di mandorla e un retrogusto delicatamente legnoso.

  • Abbinamenti

    Un magret d'anatra, foie gras, formaggi stagionati, il panettone Baladin.

  • Description

    Il nostro modo di fare...BIÈRE DE CHAMPAGNE – BRUT BIÈRE

  • Ingredienti

    Acqua, malto d'orzo dei nostri campi, malto di grano, grano saraceno, miscela di spezie in proporzioni variabili, luppolo, zucchero, lievito.

  • Priorità Marketing : 3
  • Tipo di prodotti : Birra
  • Paese : Italia
  • Birrifici : Birrificio Baladin Societa' Semplie Agricola
  • Volume : 75 cl
  • Luppolizzazione : 2/3
  • Dolcezza : 1/3
  • Amarezza : 2/3
  • Acidità : 1/3

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