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Sottotipo di BirraPale Ale
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Tipo di BirraBirra alta fermentazione / Ale
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ColoreRossa / Ambrata
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Alcool6.50 %
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Temperatura di servizio9°C
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IBU31
- Anche nella versione senza glutine, Nazionale Gluten Free si presenta di colore giallo intenso, con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza
- I suoi profumi rimangono altresì delicati mantenendo uguale equilibrio tra le parti maltate, fruttate ed erbacee ed un'inalterata leggerezza.
- La Nazionale Gluten Free manifesta una minima differenza negli incastri tra i singoli elementi gustativi per l’apporto del riso, che aggiunge una nota secca a quelle di camomilla
- OsservazioniNazionale Gluten Free nasce dall’esigenza di produrre una birra buona e gustosa anche per chi, per problemi di salute, non potrebbe goderne. La già naturale bassa percentuale di glutine della Nazionale si prestava ad un’accurata ricerca per crearne una versione gluten free controllata e certificata
- AbbinamentiLa si può abbinare a molti cibi e verdure, formaggi a pasta molle o mediamente stagionati
- DescriptionIl nostro modo di fare... Blonde Ale (GLUTEN FREE)
- IngredientiAcqua, malto d’orzo dei nostri campi, riso carnaroli di Cascina belvedere, luppolo italiano, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.
