La Birra, che cos’è ?

La birra è una bevanda che richiede come fasi principali il brassaggio, la bollitura e la fermentazione. La birra è costituita sostanzialmente da malto d’orzo, luppolo ed acqua.

L'acqua

acqua

Il luppolo

luppolo

Il malto

malto

Il lievito

lievito