Baladin Metodo Classico 60 Mois
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CHF 28.16
CHF 37.55 /Litre
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  • Sous-type de bière

    Bière Brut

  • Type de bière

    Bière haute fermentation / Ale

  • Couleur

    Rousse / Ambrée

  • Alcool (%)

    10.00 %

  • Température de service (°C)

    9°C

  • IBU

    11

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
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  • La couleur est un jaune profond, presque cuivré. Mousse de couleur crème clair et de bonne persistance
  • Le bouquet est majestueux,avec des notes d'alcool,résineuses, herbacées et anisées.Un goût ,satisfaisant,avec une carbonatation naturelle et vive,fruit des années de refermentation
  • En fin de bouche, une note fraîche laisse la bouche propre avec d'agréables notes d'amande et un arrière-goût délicatement boisé.

  • Accords et mets

    Un magret de canard, du foie gras, des fromages affinés, le panettone Baladin.

  • Description

    Notre façon de faire... BIÈRE DE CHAMPAGNE - BRUT BIÈRE

  • Ingrédients

    Eau, malt d'orge de nos champs, malt de blé, sarrasin, mélange d'épices en proportions variables, houblon, sucre, levure

  • Priorité Marketing : 3
  • Type de produit : Bières
  • Pays : Italie
  • Brasseries : Birrificio Balabiott
  • Volume : 75 cl
  • Houblonnage : 2/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 2/3
  • Acidite : 1/3

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