Baladin Rock & RoLL
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CHF 3.15
CHF 9.55 /Litre
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  • Sottotipo di Birra
    Strong Ale
  • Tipo di Birra
    Birra alta fermentazione / Ale
  • Colore
    Scura
  • Alcool
    7.50 %
  • Temperatura di servizio
    8°C
  • IBU
    43
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • Una birra dalla schiuma bianca e fine di lunga persistenza, Rock’n’Roll si presenta di color giallo carico con una lieve velatura omogenea
  • Al naso le prime note pepate si aprono poi ad una leggera speziatura che porta a scoprire i sentori di cereale in un’equilibrata armonia tra freschezza e calore
  • In bocca, come in una moderna commedia musicale, il cereale canta le sue dolci note mentre l’ensemble di pepe, spezie e luppoli lo sostengono in un deciso controcanto corale.
  • Osservazioni
    Nel 2012, per la 100esima edizione di una celebre rivista musicale, il Baladin ha creato una birra dedicata all'evento e al mondo R&R. Una birra forte, fresca e frizzante che in seguito si sarebbe chiamata Baladin Rock'n'Roll e negli ultimi anni ha raccolto e continua a raccogliere, un grande numero di fans.
  • Abbinamenti
    Carni saporite e alla griglia, salumi, fritti leggeri e formaggi .
  • Description
    Il nostro modo di fare... American Pale Ale
  • Ingredienti
    Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.

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