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Sous-type de bièreLambic/Bière acide/Berliner Weisse
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Type de bièreBière à fermentation spontanée
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CouleurBlonde
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Alcool (%)7.00 %
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Température de service (°C)12°C
- Blonde
- Fruité
- Goûtez attentivement et découvrez la saveur fruitée de pamplemousse et de gingembre, avec un soupçon de muscat. Faites-vous agréablement surprendre par son corps moelleux. La fin de bouche sublime la rencontre de la culture brassicole et viticole.
- RemarquesElle se compose de 90% de lambic moelleux âgé de 18 mois, de 5% d’une bière de caractère de 3 ans et de 5% de lambic très jeune qui lui fournit les sucres fermentables et les levures viables.
- DescriptionLa Gueuze Boon à l’Ancienne est un hymne au plaisir avec un taux d'alcool de 7%.
- Ingrédientseau, malt, froment, houblon
- AllergènesGluten