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Sous-type de bièreLambic/Bière acide/Berliner Weisse
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Type de bièreBière à fermentation spontanée
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CouleurBlonde
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Alcool (%)7.00 %
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Température de service (°C)14°C
- La Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9 restitue l'arrière-goût typique, long et sec, mais également rond en bouche, auquel nous sommes habitués.
- Avec une touche de citrus très frais et légèrement pétillante, il se caractérise également par un arôme de pamplemousse joliment entouré d'une douce acidité.
- Avec une touche de citrus très frais et légèrement pétillante, il se caractérise également par un arôme de pamplemousse joliment entouré d'une douce acidité.
- RemarquesCette Edition N°9 a été mise en bouteille le 7 septembre 2022. L'assemblage est un mélange de lambics d'un, deux et trois ans qui ont mûri en fûts de chêne.
- Accords et metsles plats de poissons et de fruits de mer, comme le saumon, les huîtres ou les moules.
- DescriptionOude Geuze Boon Black Label Edition N°9
- Ingrédientseau, MALT, FROMENT, houblon