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Sous-type de bièreLambic/Bière acide/Berliner Weisse
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Type de bièreBière à fermentation spontanée
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CouleurFruitée
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Alcool (%)8.00 %
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
- Rouge profond
- Cerises fruitées, lambic.
- Elle ne manque pas de corps et de rondeur qui rappellent aux cerises séchées et gouts sauvages. Quelle générosité.
- RemarquesA l’embouteillage, elle est ramenée à température de fermentation pour une nouvelle fermentation, puis connaît une maturation de 6 mois en salle climatisée.
- DescriptionLa Kriek Boon Mariage Parfait est un lambic de 1 an.
- IngrédientsEau, malt, froment, houblon, cerises 40%
- AllergènesGluten