La Combe des fous 2020 Châteauneuf-Du-Pape Clos Saint Jean
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CHF 81.84
CHF 109.12 /Litre
Disponibile immediatamente
  • Cépage(s)
    Cinsault
    Grenache
    Syrah
    Vaccarese
  • Colore
    Rosso
  • Alcool
    16.00 %
  • Temperatura di servizio
    17°C
  • Osservazioni
    La data della vendemmia viene decisa ogni giorno e su ogni appezzamento. La degustazione delle uve viene effettuata tutti i giorni, weekend compresi, per vendemmiare ogni vite a piena maturità e senza eccessi.
  • Abbinamenti
    Piatti gourmet con carni rosse e salse complesse
  • Description
    Si tratta di una prestigiosa cuvée con Grenache da un vitigno piantato nel 1905 dal mio bisnonno, sul famoso altopiano di Crau. La resa è bassa (circa 20 HL/HA). Il vino è rotondo, suadente, con molta profondità e densità.

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