Amstein SA

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Le birre senza glutine

Belgio 33 cl Mongozo White Gluten Free Bio

Mongozo White Gluten Free Bio

Birra bianca senza glutine, preparata con grano saraceno, scorze d'arancia e coriandolo

CHF 3.37
Belgio 25 cl Grisette Triple

Grisette Triple

Ale Tripla senza glutine e biologica

CHF 2.92
Belgio 25 cl Grisette Blonde

Grisette Blonde

Fabriquée dans le respect de la tradition, la Grisette Blonde Bio ne subit aucun traitement ...

CHF 2.16
Belgio 33 cl Mongozo Premium Gluten Free Bio

Mongozo Premium Gluten Free Bio

Mongozo Premium è una birra biologica, Fairtrade e priva di glutine.

CHF 3.20
Scozia 33 cl Brewdog Gluten Free Punk IPA

Brewdog Gluten Free Punk IPA

La Punk IPA è la birra che ha dato il via a una rivoluzione, disponibile senza glutine ...

CHF 2.57
Scozia 33 cl Brewdog Gluten Free Punk IPA

Brewdog Gluten Free Punk IPA

La Punk IPA è la birra che ha dato il via a una rivoluzione, disponibile senza glutine ...

CHF 2.90

Fuori stock temporaneo

Scozia 44 cl El Perro Negro Williams Bros gluten free
Paesi Bassi 33 cl VandeStreek Hop Art

VandeStreek Hop Art

Hop Art IPA est une IPA fruitée, brassée avec les houblons classiques Citra, Columbus ...

CHF 3.21
Corsica 33 cl Pietra Blonde Bio Sans Gluten

Pietra Blonde Bio Sans Gluten

Ad alta fermentazione, è fatta in modo artigianale con malti biologici di orzo.

CHF 3.21
Francia 33 cl Verte du Mont Blanc au Genepi

Verte du Mont Blanc au Genepi

Birra al genepì, prodotta con l'acqua dei ghiacciai del Monte Bianco.

CHF 3.53
Francia 33 cl Big Mountain Pale Ale Gluten Free

Big Mountain Pale Ale Gluten Free

Una birra equilibrata e dissetante al palato. Una Pale Ale luppolata con aromi di limone ...

CHF 3.60
Francia 25 cl Cap d'Ona Rousse BIO sans gluten

Cap d'Ona Rousse BIO sans gluten

Bière Rousse bio pur malt, sans gluten alliant un mélange subtil de malts savamment sélectionnés ...

CHF 3.04
Francia 75 cl Cap d'Ona Rousse BIO sans gluten

Cap d'Ona Rousse BIO sans gluten

Bière Rousse bio pur malt, sans gluten alliant un mélange subtil de malts savamment sélectionnés ...

CHF 7.44
Francia 75 cl Rousse du Mont Blanc

Rousse du Mont Blanc

Birra rossa ai 3 cereali, prodotta con l'acqua dei ghiacciai del Monte Bianco.

CHF 7.43
Francia 75 cl Mont Blanc Cristal IPA

Mont Blanc Cristal IPA

Una birra bionda e leggera che è equilibrata, rinfrescando ed eccitò delicatamente.

CHF 7.88
Francia 25 cl Cap d'Ona Blonde BIO sans gluten

Cap d'Ona Blonde BIO sans gluten

Bière blonde bio pur malt sans gluten, très fine, ultra facile à boire, subtile avec ...

CHF 2.97
Francia 75 cl Cap d'Ona Blonde BIO sans gluten

Cap d'Ona Blonde BIO sans gluten

Bière blonde bio pur malt sans gluten, très fine, ultra facile à boire, subtile avec ...

CHF 7.35
Francia 25 cl Jade Gluten Free Bio

Jade Gluten Free Bio

Birra bionda biologica senza glutine. Durante la sua fermentazione, durante la fase di ...

CHF 2.40
Ungheria 33 cl Monyo Grumpy Octopus

Monyo Grumpy Octopus

È una classica IPA della West Coast al 5,8% prodotta con luppoli americani.

CHF 3.16
Italia 40 cl CR/AK New Zealand

CR/AK New Zealand

Birra GLUTEN FREE la cui abbondante luppolatura, con i neozelandesi

CHF 4.85
Italia 33 cl Aero Birrificio della Granda Gluten Free

Aero Birrificio della Granda Gluten Free

Una APA dall'intenso profumo e dal corpo leggermente maltato. Gluten Free

CHF 2.98
Spagna 33 cl Daura Damm Gluten Free

Daura Damm Gluten Free

La migliore birra senza glutine che ottienuto i più prestigiosi riconoscimenti mondiali ...

CHF 2.33
Spagna 33 cl Domus Lager Sin Gluten

Domus Lager Sin Gluten

ORIGINAL LAGER FRESCA DA TOLEDO. FERMENTATO A TEMPERATURA LEGGERMENTE SUPERIORE

CHF 2.92
Spagna 33 cl Free Damm 0.0%

Free Damm 0.0%

Birra analcolica 0,0% con il miglior sapore

CHF 0.99
Spagna 33 cl Free Damm 0.0%

Free Damm 0.0%

Birra analcolica 0,0% con il miglior sapore

CHF 1.66

Fuori stock temporaneo

Stati Uniti 36 cl -7%Stone Delicious IPA

Stone Delicious IPA

Una India Pale Ale agrumata con luppolo Lemondrop ed El Dorado

CHF 2.89 CHF 3.11

Le birre senza glutine

Birra senza glutine

Come avrete notato, negli ultimi anni è esplosa la tendenza del “gluten-free”. Ciò che ha principalmente scatenato la diffusione di questo tipo di prodotti è il numero in continuo aumento di persone intolleranti o allergiche al glutine. Prima di tutto, sapete cos’è questo famoso “glutine”?

Si tratta di un insieme di proteine presenti in vari cereali, come l’orzo, il frumento e la segale. Nel mondo della panificazione, questo insieme svolge la funzione di mantenere l’impasto del pane compatto e relativamente solido prima della cottura. Queste proteine, però, creano problemi a tante persone, motivo per cui è venuto a crearsi un mercato del senza glutine, che poi si è espanso molto rapidamente.

Chiaramente, alcuni birrifici si sono interessati all’argomento e hanno creato una loro birra senza glutine. Detto ciò, bisogna specificare che, ad oggi, nessuna birra è completamente priva di glutine, poiché tutte le birre vengono prodotte con una base di malto d’orzo, ovvero un cereale che contiene glutine. Nonostante ciò, queste famose birre presentano quantità talmente esigue di questo insieme di proteine da poter essere certificate come innocue per le persone che soffrono di intolleranze, celiache o meno.

In conclusione, la nostra selezione di birra senza glutine rappresenta il risultato di una ricerca attenta e di una produzione specializzata, tesa a soddisfare le esigenze di chi vive la realtà della celiachia. Con prodotti derivati da riso e mais, ingredienti naturalmente privi di glutine, abbiamo superato la sfida di creare birre che mantengono intatto il gusto ricco e la qualità artigianale, pur essendo adatte ai celiaci. La fermentazione, processo chiave nella creazione della birra, è attentamente controllata per garantire la sicurezza e l'alta qualità del prodotto finale. Le nostre categorie di birre senza glutine sono pensate per offrire una varietà che soddisfi tutti i palati, confermando che la categoria delle birre per celiaci è ormai una realtà solida e ricca di opzioni. Scegliere una birra dal nostro ecommerce non è mai stato così semplice e sicuro, portando la tradizione birraia anche a chi segue una dieta senza glutine.

Siamo fermamente convinti che nessuno dovrebbe rinunciare al piacere di una buona birra ed è per questo che abbiamo selezionato un assortimento “gluten free”, destinato a tutti!

Birra senza glutine

Birra senza glutine

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