Mongozo Premium Gluten Free

Huyghe

Tipo di Birra

Lager / Premium

Fermenatzione

Birra bassa fermentazione

Colore

Bionda

Alcool

5,00 %

temperatura di servizio

5°C

IBU

Luppolizzazione

PocoMolto

Dolcezza

PocoMolto

Amarezza

PocoMolto

Acidità

PocoMolto

CHF 3,04

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Aspetto della birra. La Mongozo Premium è una bionda chiara con una bella schiuma compatta.

Aromi della birra. Nella Mongozo Premium Pilsner si riconosce il malto e l'aroma delicato del luppolo.

Il gusto della birra. La Mongozo Premium Pilsener è leggermente amara, al gusto delicato del luppolo. Una pils che si beve volentieri.

Note
La Mongozo Premium ha vinto diversi premi: Best Gluten-Free Lager of the World (migliore lager senza glutine al mondo) in occasione del World Beer Awards 2012; doppia medaglia d’oro al campionato internazionale della birra BIRA 2011.

Abbinamenti
Ideale con insalate e piatti a base di pesce.

Dettagli del birrificio

Il birrificio Huyghe (Anno 1654) e un birrificio familiare situato a Melle (vicino Gand), meglio conosciuto per la sua birra Delirium Tremens, venduta in tutto il mondo e distinguibile dal suo elefante rosa. Oltre le birre Delirium, il birrificio Huyghe fermenta anche la birra dell’abbazia di Averbode. A base della nostra birra chiara fermentiamo birre alla frutta Floris e birre Mongozo proveniente dal commercio ecquo e solidale. Tutte le birre sono fermentate con passione e tradizione in un birrificio moderno. Grazie ad un’innovazione constante possiamo regolarmente proposarvi nuove birre delle la piu alta qualita sul mercato. Ogni anno, le nostre birre ricevono premi nelle competizione internazionale. Dovete consapevolmente godervi le nostre birre!

Mongozo Premium è una birra biologica, Fairtrade e priva di glutine.