Blou blanche les Bières du Grand-Saint-Bernard
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  • Sottotipo di Birra

    Birra di frumento / Weissbier / Wit

  • Tipo di Birra

    Birra alta fermentazione / Ale

  • Colore

    Bionda

  • Alcool

    5.00 %

  • Temperatura di servizio

    8°C

  • IBU

    12

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
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  • Ambrato
  • Banana, chiodo di garofano
  • Caramello, Banana

  • Osservazioni

    Blou in dialetto valdostano significa segale.

  • Abbinamenti

    Pesce

  • Description

    Per gli amanti della Weiss, birra di segale

  • Ingredienti

    Malti: malto chiaro pilsner e malto caramellato provenienti dalla Germania. Altri cereali: malto di segale, malto di frumento. Luppoli: luppolo Perle proveniente dal Hallertau, in Germania. Lievito: ad alta fermentazione (saccharomyces cerevisiae).

  • Priorità Marketing : 0
  • Paese : Italia
  • Birrifici : Les Bières du Grand-Saint-Bernard
  • Volume : 33 cl
  • Luppolizzazione : 1/3
  • Dolcezza : 2/3
  • Amarezza : 1/3
  • Acidità : 1/3

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