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Sottotipo di BirraLager / Premium
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Tipo di BirraBirra bassa fermentazione
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ColoreBionda
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Alcool4.80 %
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Temperatura di servizio7°C
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IBU20
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
- Colore Giallo chiaro
- Erbaceo floreale
- Bocca Miele luppolo
- OsservazioniLe Napee (dal greco ναπη, “valle boscosa”) nella mitologia classica sono le ninfe che presidiano nelle valli, nei boschi e nelle praterie.
- Abbinamentipizza
- DescriptionBirra di colore giallo chiaro a bassa fermentazione, caratterizzata dal gusto mielato del malto pilsner e dall’aroma erbaceo e floreale dei luppoli tedeschi.
- IngredientiMalti: malto chiaro pilsner e un po’ di malto caramellato proveniente dalla Germania. Luppoli: luppolo coltivato nel Tettnang e Hallertau, in Germania. Lievito: da bassa fermentazione (saccharomyces carlsbergensis)