Boon Oude Gueuze Black Label Edition N°9
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  • Sous-type de bière

    Lambic/Bière acide/Berliner Weisse

  • Type de bière

    Bière à fermentation spontanée

  • Couleur

    Blonde

  • Alcool (%)

    7.00 %

  • Température de service (°C)

    14°C

Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
  • La Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9 restitue l'arrière-goût typique, long et sec, mais également rond en bouche, auquel nous sommes habitués.
  • Avec une touche de citrus très frais et légèrement pétillante, il se caractérise également par un arôme de pamplemousse joliment entouré d'une douce acidité.
  • Avec une touche de citrus très frais et légèrement pétillante, il se caractérise également par un arôme de pamplemousse joliment entouré d'une douce acidité.

  • Remarques

    Cette Edition N°9 a été mise en bouteille le 7 septembre 2022. L'assemblage est un mélange de lambics d'un, deux et trois ans qui ont mûri en fûts de chêne.

  • Accords et mets

    les plats de poissons et de fruits de mer, comme le saumon, les huîtres ou les moules.

  • Description

    Oude Geuze Boon Black Label Edition N°9

  • Ingrédients

    eau, MALT, FROMENT, houblon

  • Priorité Marketing : 1
  • Pays : Belgique
  • Brasseries : Boon
  • Volume : 75 cl
  • Houblonnage : 1/3
  • Douceur : 1/3
  • Amertume : 1/3
  • Acidite : 1/3

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