BFM Saint Bon Chien *
Una birra ambrata, quasi rubino, con riflessi rossastri, ricoperta da una fine schiuma
Presenta una certa complessità, in cui si distinguono aromi impregnati dalla maturazione e dall'invecchiamento in botte, come quelli del vino e del legno, di frutti rossi con una nota agrodolce, oltre che di aceto balsamico
Al palato, l'acidità è pronunciata ma delicata, accentuata da sapori aspri accompagnati da vino rosso e ciliegia, per terminare con un finale che ricorda il bosco
Questa birra, che ha fatto il giro del mondo, ha subito una fermentazione mista e presenta una certa acidità. Maturata in botti da vino svizzero per 1 anno
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BFM La Torpille *
Una birra scura artigianale ad alta fermentazione proveniente dal Canton Giura, dal carattere ...
BFM La Cuivree *
Cui-cui per gli amici, questa Lager dal tocco fresco e armonioso deve il suo temperamento ...
BFM La Salamandre *
Una birra bianca gustosa che arriva direttamente dalla Svizzera, dal Canton Giura
BFM Cuvée Alex le Rouge *
Una Imperial Stout con del carattere! Una Cuvée meravigliosa, creata in onore del rivoluzionario ...
BFM La Meule *
Una birra bionda che infrange i canoni, caratterizzata da un bouquet intenso e un corpo ...
Gnole des Franches *
Bière BFM dont l’alcool distillé est infusé dans une sélection d’herbes et d’épices.
