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Sottotipo di Birra
Lambic/Birra acida/Berliner Weisse
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Tipo di Birra
Birra a spontanea fermentazione
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Colore
Frutta
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Alcool
7.00 %
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Temperatura di servizio
6.5°C
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IBU
14
- LIMPIDA, DAL COLORE ROSSO VIVO E DAL SAPORE DOLCE ACIDULO. RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA..
- PIACEVOLE PROFUMO DI CILIEGIE FRESCHE
- ACIDITÀ BRILLANTE E RINFRESCANTE, GUSTO VINOSO.
Osservazioni
Trascurata per alcuni decenni a causa della sua rarità , la ciliegia Schaerbeek è di nuovo amata dai birrifici di lambic come il birrificio Timmermans.
Description
LAMBIC FRUTTATA CON CILIEGIE DI SCHAARBEEK (GRIOTTE). AL NASO SPRIGIONA UN PIACEVOLE PROFUMO DI CILIEGIE FRESCHE. UN'AUTENTICA SPECIALITÀ TIMMERMANS.
Ingredienti
LAMBIC GIOVANE CON CILIEGIE SCHARBEEK IN MACERAZIONE PER 6 MESI IN BOTTI DI PINOT NERO E BORGOGNA.
Allergeni
Glutine
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Belgio
- Birrifici : Timmermans
- Volume : 75 cl
- Luppolizzazione : 1/3
- Dolcezza : 1/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 2/3