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Sous-type de bièreLambic/Bière acide/Berliner Weisse
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Type de bièreBière à fermentation spontanée
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CouleurFruitée
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Alcool (%)7.00 %
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Température de service (°C)6.5°C
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IBU14
- LIMPIDE , DE COULEUR ROUGE VIF ET DU GOUT SUCRE-ACIDULE. REFERMENTEE EN BOUTEILLE.
- AGREABLE PARFUM DE CERISES FRAICHES
- ACIDITE VIVE ET RAFRAICHISSANTE , GOUT VINEUX .
- RemarquesDélaissée durant quelques décénnies en raison de sa rareté , la cerise de Schaerbeek est à nouveau affectionnée par les brasseries de lambic telle que la brasserie Timmermans
- DescriptionLAMBIC FRUITEE AUX CERISES DE SCHAARBEEK ( GRIOTTES). AU NEZ DEGAGE UN AGREABLE PARFUM DE CERISES FRAICHES . UNE AUTHENTIQUE SPECIALITE DE LA BRASSERIE TIMMERMANS.
- IngrédientsLAMBIC JEUNE AVEC CERISES DE SCHARBEEK EN MACERATION PENDANT 6 MOIS DANS BARRIQUES DE PINOT NOIR ET DE BOURGOGNE X
- AllergènesGluten