Bier Factory Blackbier Dry Stout
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CHF 3.49
CHF 10.58 /Litre
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  • Sottotipo di Birra

    Stout

  • Tipo di Birra

    Birra alta fermentazione / Ale

  • Colore

    Nera

  • Alcool

    4.60 %

  • Temperatura di servizio

    10°C

  • IBU

    30

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • Nero con spuma leggermente marrone.
  • Arrosto, con una nota di cioccolato nero e caffè.
  • Secca e chiara, non troppo dolce, un po’ amara e gassata. Luppolo svizzero per la amarezza.

  • Osservazioni

    2010 birra dell’anno svizzera (<14%) ; 2009 medaglia d’oro, European Beer Star, 2007 medaglia argenta, European Beer Star

  • Abbinamenti

    Con carne alla griglia / fumata o con torta di cioccolato.

  • Description

    Dry stout

  • Ingredienti

    Malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito

  • Allergeni

    Glutine

  • Priorità Marketing : 0
  • Paese : Svizzera
  • Birrifici : Bier Factory Rapperswil
  • Volume : 33 cl
  • Luppolizzazione : 2/3
  • Dolcezza : 1/3
  • Amarezza : 3/3
  • Acidità : 1/3

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