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Unterart des BieresStout
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Art des BieresObergärige Biere / Ale
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FarbeSchwarz
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Alkohol4.60 %
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Trinktemperatur10°C
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IBU30
- Schwarz mit leicht braunem Schaum
- Angebraten, mit einer Note dunke Schokolade und Kaffee.
- Trocken und hell, nicht zu süss, leicht bitter mit Kohlensäure. Schweizer Hopfen für die Bitterkeit.
- Bemerkungen2010 das Schweizer Bier des Jahres (<14%); 2009 Gold, European Beer Star, 2007 Silber European Beer Star
- Passende Gerichte und SpeisenZu Gegrilltem oder geräuchertem Fleisch oder Schokoladen Cake.
- DescriptionDry stout
- ZutatenGerstenmalz, Hopfen, Wasser, Hefe
- AllergeneGluten