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Sottotipo di Birra
Abbazia
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Scura
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Alcool
8.00 %
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Temperatura di servizio
8°C
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IBU
29
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
- Lager di colore bordò scuro caratterizzata da una buona tenuta, una schiuma cremosa e un ricco aroma.
- Un aroma ricco di caramello dolce. Si percepiscono anche aromi di caffè torrefatto e cioccolato fondente.
- Autentica birra scura in stile belga con aromi tostati e una nota di caffè e cioccolato fondente.
Osservazioni
È una birra che si scioglie praticamente in bocca, con una delicata nota amara sullo sfondo. L'alcol che si percepisce nel retrogusto crea una piacevole sensazione calda e avvolgente.
Abbinamenti
Funghi, sugo, formaggio: Stichelton, Maure
Description
Birra scura al profumo di caramello, immediatamente seguito Birra scura al profumo di caramello, immediatamente seguito dall'eleganza dell'aroma tostato che richiama alla mente l'idea del mocaccino.
Ingredienti
Malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito, scirppo de glucosio
Allergeni
Glutine
- Priorità Marketing : 1
- Paese : Belgio
- Birrifici : Duvel Moortgat
- Volume : 33 cl
- Luppolizzazione : 2/3
- Dolcezza : 3/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 1/3