• Sottotipo di Birra
    Strong Ale
  • Tipo di Birra
    Birra alta fermentazione / Ale
  • Colore
    Bionda
  • Alcool
    8.50 %
  • Temperatura di servizio
    6°C
  • IBU
    32
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • Duvel è una birra dorata, eccezionalmente chiara grazie all’impiego di malto chiaro. Ha una bella schiuma cremosa, un aspetto delicato e un sapore vellutato. La "D" incisa sul fondo del bicchiere favorisce la formazione di bollicine di anidride carbonica.
  • Il bouquet è brillante con aspetto di agrumi, tendente leggermente al pompelmo grazie all’impiego dei migliori luppoli nobili (Saaz-Saaz e Styrian Golding).
  • Un aroma leggermente fruttato con un sapore asciutto, un gusto pieno di luppolo e un lieve retrogusto amaro.
  • Osservazioni
    Duvel dispone del suo bicchiere emblematico a forma di tulipano. È molto importante servire la birra nell’apposito bicchiere poiché la forma aiuta a preservare il sapore e la schiuma.
  • Abbinamenti
    Pesce bianco e frutti di mare.
  • Description
    Duvel è una birra chiara belga, dal gusto accativante.
  • Ingredienti
    Malto d’orzo, luppolo, acqua, lievito
  • Allergeni
    Glutine

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