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Sous-type de bière
Bière de froment / Blanche / Weissbier
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Type de bière
Bière haute fermentation / Ale
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Couleur
Blonde
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Alcool (%)
4.70 %
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Température de service (°C)
3°C
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IBU
15
- Les ingrédients naturels de cette bière blanche premium lui confèrent son aspect trouble caractéristique.
- Des arômes subtiles d’agrumes et d’épices, frais.
- La Vedett Extra White possède un goût délicieusement tonique et étonnamment rafraîchissant, souligné par des notes d’écorces d’orange et de coriandre, une douce amertume (causée par la levure) et une fin de bouche asséchante.
Remarques
Au moment de servir la Vedett Extra White, il est recommandé de remuer le fond de la bouteille pour que la levure naturelle qui s’y est déposée puisse se détacher et se diffuser de façon uniforme dans le liquide. Ce dépôt contribue à la formation d’une belle robe naturellement trouble.
Accords et mets
Navet, céleri-rave, salsifis, saumon, moules, pommes
Description
Extra White est la nouvelle bière blanche de la famille Vedett.
Ingrédients
Malt d’orge, froment, houblon, eau, levure
Allergènes
Gluten
- Priorité Marketing : 1
- Pays : Belgique
- Brasseries : Duvel Moortgat
- Volume : 33 cl
- Houblonnage : 2/3
- Douceur : 3/3
- Amertume : 2/3
- Acidite : 1/3