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Sous-type de bièreBière de froment / Blanche / Weissbier
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Type de bièreBière haute fermentation /Ale
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CouleurBlonde
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Alcool (%)5.00 %
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Température de service (°C)7°C
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IBU25
Houblonnage
Peu
Beaucoup
Douceur
Peu
Beaucoup
Amertume
Peu
Beaucoup
Acidite
Peu
Beaucoup
- couleur jaune paille, légèrement trouble.
- des notes de citron, raisin blanc et pêche blanche
- sa généreuse part de blé lui confère onctuosité, ainsi qu’une pointe d’acidité. Légèrement amère, fruitée, aux notes de biscuit
- Accords et metsPOISSONS À CHAIR BLANCHE & HOUMOUS
- DescriptionL’Am’Wheat est une American wheat ale estivale à la couleur paille.
- Ingrédientseau, malt d’orge, blé, houblon, levure
- AllergènesGluten