Baladin Super Bitter
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CHF 3.11
CHF 9.42 /Litre
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  • Sottotipo di Birra

    Strong Ale

  • Tipo di Birra

    Birra alta fermentazione / Ale

  • Colore

    Bionda

  • Alcool

    8.00 %

  • Temperatura di servizio

    11°C

  • IBU

    38

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • È una birra ambrata con schiuma persistente di colore nocciola chiaro.
  • Profumi fruttati e caldi si fondono con le delicate note erbacee e agrumate del luppolo, che ritroviamo in bocca anche nel momento della degustazione insieme ai sentori di cereale
  • Sentori di cereale presenti sin dal primo sorso. Sul finale, a mano a mano che si esauriscono le prime sensazioni, emerge un piacevole - se pur flebile - pepato.

  • Osservazioni

    2011: Il nuovo anno inizia per Baladin con una provocazione. A fronte del pensiero dilagante che la birra più è amara e più è buona, Teo decide di travestire la sua birra più rappresentativa - ovvero la Super Baladin - in una birra che, almeno apparentemente, segue questa tendenza. Come lo fa? Aggiungendo in dry hopping dei luppoli americani

  • Abbinamenti

    Carni rosse e alla brace, brasati, arrosti, formaggi stagionati e dolci secchi.

  • Description

    Il nostro modo di fare... Belgian Strong Amber Ale

  • Ingredienti

    Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.

  • Priorità Marketing : 1
  • Paese : Italia
  • Birrifici : Birrificio Balabiott
  • Volume : 33 cl
  • Luppolizzazione : 2/3
  • Dolcezza : 1/3
  • Amarezza : 2/3
  • Acidità : 1/3

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