Baladin Rock & RoLL
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  • Sottotipo di Birra

    Strong Ale

  • Tipo di Birra

    Birra alta fermentazione / Ale

  • Colore

    Scura

  • Alcool

    7.50 %

  • Temperatura di servizio

    8°C

  • IBU

    43

Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • Una birra dalla schiuma bianca e fine di lunga persistenza, Rock’n’Roll si presenta di color giallo carico con una lieve velatura omogenea
  • Al naso le prime note pepate si aprono poi ad una leggera speziatura che porta a scoprire i sentori di cereale in un’equilibrata armonia tra freschezza e calore
  • In bocca, come in una moderna commedia musicale, il cereale canta le sue dolci note mentre l’ensemble di pepe, spezie e luppoli lo sostengono in un deciso controcanto corale.

  • Osservazioni

    Nel 2012, per la 100esima edizione di una celebre rivista musicale, il Baladin ha creato una birra dedicata all'evento e al mondo R&R. Una birra forte, fresca e frizzante che in seguito si sarebbe chiamata Baladin Rock'n'Roll e negli ultimi anni ha raccolto e continua a raccogliere, un grande numero di fans.

  • Abbinamenti

    Carni saporite e alla griglia, salumi, fritti leggeri e formaggi .

  • Description

    Il nostro modo di fare... American Pale Ale

  • Ingredienti

    Acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.

  • Priorità Marketing : 1
  • Paese : Italia
  • Birrifici : Birrificio Baladin Societa' Semplie Agricola
  • Volume : 33 cl
  • Luppolizzazione : 3/3
  • Dolcezza : 1/3
  • Amarezza : 2/3
  • Acidità : 1/3

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