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Alcool40.00 %
- OsservazioniLo storico dei cocktail David Wondrich è stato chiamato ancora una volta per recuperare un tesoro quasi dimenticato e renderlo disponibile al mondo: Pierre Ferrand Dry Curacao Yuzu Late Harvest. Come il suo "fratello arancione", il classico Pierre Ferrand Dry Curacao, anche lo Yuzu è preparato secondo una ricetta del XIX secolo.
- DescriptionI cocktail classici richiedono liquori classici e nessun liquore è più classico del Pierre Ferrand Dry Orange Curaçao. Creato in collaborazione con lo storico dei cocktail David Wondrich e basato su una ricetta del XIX secolo, è un tradizionale triple sec francese con distillazione separata di spezie e ""sec"" o bitter, bucce di arance di Curaçao mescolate con brandy e Cognac Ferrand. Il risultato è un liquore ricco, complesso ed equilibrato che aggiungerà profondità e raffinatezza ai vostri punch, sling, fizz e ovviamente a molti altri cocktail. È una vera delizia anche ghiacciata liscia o con ghiaccio. Naso: aromi di fiori d'arancio combinati con scorza d'arancia candita e note di legno tostato che ricordano il Cognac invecchiato. Gusto: Deliziosa arancia agrodolce arricchita da note di arancia candita con un tocco di nocciola, mandorle amare e marzapane.
