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Cépage(s)
Pinot Noir
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Colore
Rosso
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Alcool
13.00 %
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Temperatura di servizio
13°C
Osservazioni
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox su fecce fini
Abbinamenti
Si sposa bene con la maggior parte delle carni, rosse e bianche, specialmente con le carni arrostite e carni bianche, in particolare arrosti; si abbina bene anche a carni dure e semidure con formaggi duri e semiduri.
Description
Colore rosso intenso con sfumature nere e bluastre; aromi di ciliegia e lampone molto maturi, leggermente affumicati; nobile e potente al palato, rilascia gradualmente potente al palato, rilasciando gradualmente sapori di ribes nero e sapori di violetta mentre i tannini svaniscono.
- Priorità Marketing : 0
- Paese : Svizzera
- Birrifici : Divers
- Volume : 75 cl
- Luppolizzazione : 1/3
- Dolcezza : 1/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 1/3