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Cépage(s)
Cabernet Franc
Malbec
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Colore
Rosado
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Alcool
12.50 %
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Temperatura di servizio
11°C
Description
Sangria dopo 48 ore di macerazione pellicolare pre-fermentativa. Assemblaggio di succo di Cabernet Franc e Malbec per una co-fermentazione con lieviti indigeni a temperatura fresca controllata (18-20°C).
- Priorità Marketing : 1
- Tipo di prodotti : Vini
- Paese : Francia
- Birrifici : Château Carbonneau
- Volume : 75 cl
- Luppolizzazione : 1/3
- Dolcezza : 1/3
- Amarezza : 1/3
- Acidità : 1/3
- Link alla pagina : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11363&name=ShopDetail&id=30147