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Cépage(s)
Cabernet Franc
Malbec
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Farbe
Rosé
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Alkohol
12.50 %
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Trinktemperatur
11°C
Description
Abzug nach 48 Stunden präfermentärer Schalenmazeration. Mischung aus Cabernet Franc- und Malbec-Saft für eine Kofementation mit einheimischen Hefen bei kontrollierter kühler Temperatur (18-20°C).
- Marketingpriorität : 1
- Art der Produkte : Weine
- Land : Frankreich
- Brauereien : Château Carbonneau
- Volumen : 75 cl
- Hopfung : 1/3
- Süße : 1/3
- Bitterkeit : 1/3
- Säure : 1/3