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Cépage(s)Carignan
Grenache
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ColoreRosso
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Alcool14.50 %
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Temperatura di servizio16°C
- AbbinamentiPiatti in salsa, cucina orientale, piatti piccanti, selvaggina
- DescriptionVino vinificato senza solfiti e senza input. Intervento limitato da parte dell'enologo. Macerazione per 15 giorni e invecchiamento in legno per 3 mesi. Il vino non è affinato e viene leggermente filtrato prima dell'imbottigliamento.