Le Bon Sauvage 2022/2023 Domaine Boucabeille
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  • Cépage(s)
    Carignan
    Grenache
  • Farbe
    Rot
  • Alkohol
    14.50 %
  • Trinktemperatur
    16°C
  • Passende Gerichte und Speisen
    Schmorgericht, orientalische Küche, würzige Gerichte, Wildfleisch Speisen
  • Description
    Wein, der ohne Sulfite und ohne Inputs vinifiziert wird. Begrenzte Intervention des Winzers. 15-tägige Maischegärung und dreimonatiger Ausbau im Holzfass. Der Wein wird nicht geklärt und vor der Abfüllung sehr leicht gefiltert.

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