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Cépage(s)Carignan
Grenache
Mourvèdre
Syrah
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ColoreRosso
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Alcool14.50 %
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Temperatura di servizio16°C
- Description"Cros de L'Aube" è il nome geografico della parcella. Mescolando francese e provenzale, evoca il "Creux de l'Aube". È qui che i primi raggi del sole illuminano il vigneto nella calma del mattino, mentre le colline dell'Abbaye de St Roman sono ancora blu. Le vecchie viti di Grenache, su questo terroir collinare della denominazione "Côtes du Rhône Villages", trovano il loro equilibrio nel terreno ricco di ciottoli. Beneficiano di un clima ideale alla confluenza del Rodano e del Gardon. L'Aube è il risultato di un'attenta selezione dei nostri vitigni ed esprime con eleganza queste condizioni privilegiate.