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Cépage(s)Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
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ColoreRosso
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Alcool13.50 %
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Temperatura di servizio15°C
- AbbinamentiCostata di manzo, rognoni di vitello con midollo, cosciotto di agnello, pollame, coniglio, selvaggina, funghi (porcini, finferli, funghi).
- DescriptionColore scuro intenso. Al naso è vivace, complesso, che unisce magistralmente i frutti neri e la mineralità del terroir. In bocca è intonato, sapido con molta densità, strutturato da tannini nobili. Il finale lungo e speziato è segno di un vero potenziale di invecchiamento.