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Amstein SA
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Svizzera
33 cl

Bartis Saxonne *

BARTIS
Tipo di Birra
Lambic/Birra acida/Berliner Weisse
Fermentazione
Birra a spontanea fermentazione
Colore
Frutta
Alcool
5.00 %
temperatura di servizio
7°C
IBU
13
Luppolizzazione
PocoMolto
Dolcezza
PocoMolto
Amarezza
PocoMolto
Acidità
PocoMolto
CHF 4.24
CHF 12.85 /L.
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Colore giallo pallido con riflessi di albicocche del Vallese, schiuma bianca fine

Aroma di caramele acidi e albicocche

Attacco pulito e vivace con una retro-olfazione di albicocca e lime

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Note
Saxon è conosciuta come la capitale delle albicocche della Svizzera, quindi è stato naturale che Bartis abbia creato la Saxonne.

Abbinamenti
Carne in salsa o cacciagione

Dettagli del birrificio

Le nostre birre artigianali sono elaborate in omaggio alla "leggenda di Bartis", che trae la sua origine dalla purezza dell'acqua che sgorga dalla sorgente alpina ai piedi della Pierre Avoi in Saxon. Non è impossibile che dopo qualche pinta si senta una risata maliziosa tra le montagne....

Birra bianca acida con albicoche di Saxon.

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