Amstein SA
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Amstein SA
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Corsica
33 cl

Pietra Blanche

Pietra
Tipo di Birra
Birra di frumento / Weissbier / Wit
Fermentazione
Birra alta fermentazione / Ale
Colore
Bionda
Alcool
5.50 %
IBU
14
Luppolizzazione
PocoMolto
Dolcezza
PocoMolto
Amarezza
PocoMolto
Acidità
PocoMolto
CHF 3.02
CHF 9.15 /L.
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Une mousse blanche et dense, une robe jaune paille avec un léger trouble.

Malt and yellow fruit notes are present.

Les notes de fruits jaunes se mêlent aux notes épicées de la levure. Les céréales, dont le seigle, apportent de la rondeur à cette bière et révèlent une amertume légère.

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Note
2022 - Médaille de Bronze - World Beer Awards

Dettagli del birrificio

Spinti da una forte volontà di ritorno al paese, Armelle e Dominique Sialelli, hanno creato la Fabbrica Pietra nel 1996 in Corsica. Entrambi amatori di birra, gli dispiaceva che non ci fosse una birra Corsa, quindi hanno avuto l'idea di sviluppare una birra.

Questa White ale offre al naso e al palato note di cereali, frutti gialli e agrumi. Corpo leggero e frizzante, bocca rotonda per una birra complessa, equilibrata e rinfescante.

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