Svizzera

33 cl

90Nove Officina Della Birra*

Officina della Birra

Tipo di Birra

Pale Ale

Fermentazione

Birra alta fermentazione / Ale

Colore

Bionda

Alcool

4.60 %

temperatura di servizio

9°C

IBU

Luppolizzazione

PocoMolto

Dolcezza

PocoMolto

Amarezza

PocoMolto

Acidità

PocoMolto

CHF 2.82

CHF 8.55 /L.

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Si presenta leggermente velata con tracce di lievito sul fondo e con una schiuma persistente.

Delicata nota di malto e fiori, leggermente persistente.

Frizzante, delicatamente amara dal corpo esile.

Note
Prima birra prodotta dall’ “Officina della Birra SA” nel 1999. Produciamo emozioni dal millennio scorso!

Abbinamenti
Pesce, formaggi freschi, carni bianche.

Dettagli del birrificio

Produciamo birre non pastorizzate, esplorando tutti gli stili e valorizzando prodotti del territorio come “Farina Bona della Val Onsernone”, miele di castagno Ticinese, mosto di uva Americana.

Prima birra prodotta dall’ Officina della Birra SA nel 1999.

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