Bush de Nuits *

Dubuisson Frères

Tipo di Birra

Strong Ale

Fermentazione

Birra alta fermentazione / Ale

Colore

Scura

Alcool

13.00 %

temperatura di servizio

11°C

IBU

Luppolizzazione

PocoMolto

Dolcezza

PocoMolto

Amarezza

PocoMolto

Acidità

PocoMolto

CHF 26.83

CHF 35.77 /L.

Aggiungere al carrello

Aggiungere ai favoriti

Birra ambrata scura, torbidità dovuta alla rifermentazione in bottiglia.

Note di spezie, di vaniglia e di legno leggermente tostato.

Birra piuttosto morbida con una punta di acidità proveniente dal vino. Gusto armonioso ed equilibrato ma tuttavia molto caratteristico.

Note
Creata nel 2007. Una delle rare birre che unisce il gusto e gli aromi della birra e del vino! Uno dei due gioielli del birrificio Dubuisson con le migliori note sui siti web specializzati.

Abbinamenti
Foie gras cotto in padella. Selvaggina da piuma. Piatti in salsa saporiti. Formaggi.

Dettagli del birrificio

La più anziana e autentica fabbrica di birra della Vallonia, 100% independente; produzione di birre totalmente naturali; rifiuto di produrre delle birre per altre etichette; gestione del processo di produzione

Birra Bush de Noël, maturata in botti di Nuits St Georges Premier Cru per 6 mesi.