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Sottotipo di Birra
New England IPA
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Tipo di Birra
Birra alta fermentazione / Ale
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Colore
Frutta
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Alcool
6.80 %
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Temperatura di servizio
8°C
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IBU
35
- forte torbidità
- frutti tropicali, pompelmo e bacche
- vellutato e fruttato
Abbinamenti
Frutti di mare, pollame
Description
La New England IPA è una birra ale ad alta fermentazione con un grado saccarometrico di 16,8% e una gradazione alcolica del 6,8% vol. Il malto d'orzo e i fiocchi d'avena le conferiscono il colore giallo paglierino e la forte torbidità. Il lievito ad alta fermentazione garantisce una delicata carbonatazione. I luppoli Idaho 7, Citra, Krush e Simcoe conferiscono intense note di frutta tropicale, pompelmo e bacche
- Priorità Marketing : 3
- Tipo di prodotti : Birra
- Paese : Germania
- Birrifici : Störtebeker Braumanufaktur GmbH
- Volume : 50 cl
- Luppolizzazione : 3/3
- Dolcezza : 3/3
- Amarezza : 2/3
- Acidità : 1/3
- Link alla pagina : https://www.amstein.ch/Scripts/Modules/CustomView/List.aspx?idn=11362&name=ShopDetail&id=130865