Otus Lolipa Session IPA
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CHF 3.73
CHF 11.30 /Litre
Disponibile immediatamente
  • Sottotipo di Birra
    India Pale Ale
  • Tipo di Birra
    Birra alta fermentazione / Ale
  • Colore
    Bionda
  • Alcool
    4.50 %
  • Temperatura di servizio
    8°C
Luppolizzazione
Piccolo
Molti
Dolcezza
Piccolo
Molti
Amarezza
Piccolo
Molti
Acidità
Piccolo
Molti
  • La schiuma è fine e compatta, ardente e persistente. L'aspetto può essere leggermente velato per la presenza di lieviti. Il colore è oro con riflessi d'orati
  • Al naso si percepiscono e spiccano i sentori di luppolo usati che ricordano la frutta tropicale quali pompelmo, rosa, limone e melone.
  • Protagonista è l'aroma luppolato bilanciato dalle note dolci dei malti. Aromaticamente è molto fine e gradevole. Le note emergenti sono floreali e citriche
  • Osservazioni
    Tre fattori chiave come l'acqua con bassa salinità e l'alcalinità, i malti e il luppolo utilizzati, sono i principali contributo nel rendere questa birra facile da bere
  • Abbinamenti
    Abbinamenti a cibi leggeri, verdure, sushi, pesce crudo, carne bianca e cibi speziati
  • Description
    Le Ipa sono birre giocate essenziale sul luppolo, in questa ricetta utilizziamo Soraci Ace e El Dorado e Mosaic. La base maltata è delicata ed è rapresentata da Pils e Cristal
  • Ingredienti
    Session IPA Artigianale in cui vengono impiegati due malti Pils e Crystal e luppoli Soraci Ace, El Dorado e Mosaic

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