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Entrées
Salade tiède avec crevettes sautées à la Blonde de Chambly et à la menthe
Préparation Faire caraméliser les échalotes dans le beurre à feu doux pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien ...
Scampis à la Chouffe Blonde
Préparation Cuisson: 25 min Faites sauter les scampis au beurre bien chaud après les avoir assaisonnés et farinés. Gardez-les ...
Tatin de tomate confite au basilic, gingembre à la Deus Brut des Flandres
Préparation Coupez les échalotes en très fines lamelles, hachez finement la gousse d’ail. Coupez les tomates Roma en ...